Каждый из нас хотя бы раз страдал от пагубного действия аллергии. Бытует мнение, что цитрусовые часто вызывают аллергию.

Ограничить их количество в рационе рекомендуют беременным женщинам и кормящим матерям, чтобы в свою очередь аллергия не обсыпала ребёнка. Хотя это не совсем так.

Экзотические для нашей страны креветки или арахис вызывают аллергию намного чаще, чем описанный выше фрукт.

Многих волнует вопрос – как правильно выбрать хорошие сладкие мандарины? Для этого необходимо просто подержать фрукты в руке. Показателем качества является вес мандарина – если он кажется вам тяжёлым, надо брать! Залежалые и сухие плоды, наоборот, довольно лёгкие по весу. Крупные мандарины обычно более сладкие, но и кислоты в них больше. Предпочтительно покупать мандарины средних размеров с ярко-оранжевой кожурой.

В одной из японских провинций выращивают очень вкусные мандарины без косточек. Японцы крайне трепетно относятся к этим растениям, плоды срезают прямо с листиками. До наших магазинов именно в таком виде они и доходят. У японцев есть традиция выкладывать мандарины на тарелку в виде восьмёрки, означающую жизнь, полную радости и счастья. Однако такие мандарины плохо хранятся, поэтому японцы их консервируют.

При выборе мандаринов крайне важно обращать внимание на целостность кожуры. Даже минимальное её повреждение может привести к появлению инфекции, которая и является причиной аллергии.

В настоящее время мандарины скрещивают со многими фруктами. Одними из самых вкусных цитрусов считаются плоды клемантина (с апельсином) и цитрандарина (с лимоном).

Мандарины одним только своим видом поднимают настроение и окунают нас в новогоднюю суету. Плоды мандарина отлично помогут справиться с депрессией. Кроме этого, плоды мандарина отлично подойдут для десерта во время диеты – в них очень мало калорий. Витамины и минералы, содержащиеся в мандаринах, быстро и без особых усилий помогут вывести лишнюю жидкость и ускорить обмен веществ. Человеческий организм быстро избавляется от вредных жиров.

Употребляя мандарины несколько раз в неделю, можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта благодаря большому содержанию пектина. Если вы живёте в большом городе, загазованность и загрязнённость воздуха в котором очень высока, вам рекомендуется съедать несколько плодов мандарина в день. С их помощью вы быстро избавитесь от вредных веществ, попавших в организм. Мандарины содержат много минералов, поддерживающих костную систему: это фосфор, магний, калий, фтор.

Мандарины помогают облегчить такое заболевание, как малокровие. Содержащиеся в них микроэлементы способствуют всасыванию железа в кровь. Если вы хотите как можно больше оставаться молодой и красивой – бета-каротин, содержащийся в мандаринах, поможет вам в этом. Витамин С поможет улучшить иммунитет. А отвар из корок мандарина будет хорошим средством профилактики от раковых заболеваний. Именно снижением употребления цедры обусловлено увеличивающееся число раковых заболеваний в большинстве европейских стран.

Эфирные масла мандарина помогут вам обрести спокойствие и справиться со стрессом, а также поднять настроение. Пары масла способствуют снижению аппетита и ускорению обмен веществ.

Поделитесь статьей с другими в своей социальной сети


Добавить комментарий

Отзыв о статье или добавьте свой рецепт!


Защитный код
Обновить

Ваша реклама - (olegkamn@yandex.ru)